Цены на сайте могут отличаться! Уточняйте цены у наших менеджеров.
Закрыть

Качество и безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов

Плитка
Подробно
Компактно
Кол-во:30
Цена производителя
No image available
Экспертиза пищевых концентратов. Учебно-справочное пособие. Поздняковский В.М. и др. Изд. Новосиб. У-та, 2004
600
Артикул: EL_11506
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Цена производителя
No image available
Шелушение зерна крупяных культур. Совершенствование технологического оборудования. Филин В.М., Филин Д.В., М., Делипринт, 2002
180
Артикул: EL_14719
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Цена производителя
No image available
Экологическая безопасность с/х продукции. Учебник. Баранников В.Д. Кириллов Н.К. М., КолосС, 2006
450
Артикул: EL_11459
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Цена производителя
No image available
Экологические последствия крупномасштабного разведения кеты. Н.В. Кловач. М., ВНИРО, 2003
520
Артикул: EL_13611
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Цена производителя
No image available
Экология бентоса Среднего и Южного Каспия. Карпинский М.Г., М., ВНИРО, 2002
360
Артикул: EL_13554
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Цена производителя
No image available
Химия субтропических и пищевкусовых продуктов. Учебник. Татарченко И.И., Мохначев И.Г., Касьянов Г.И., М., Академия, 2003
200
Артикул: EL_13516
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Цена производителя
No image available
Ферменты и их применение в пищевой промышленности. Витол И.С., Кобелева И.Б., Траубенберг С.Е. Учебное пособие. МГУПП, М., 2000
110
Артикул: EL_11589
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Цена производителя
No image available
Физико-химические и биохимические основы производства молочных продуктов. Горбатова К.К., С-Пб., Гиорд, 2003
310
Артикул: EL_11325
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Цена производителя
No image available
Ферменты в производстве пищи и кормов. Кислухина О.В., М., Делипринт, 2002
295
Артикул: EL_11590
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Цена производителя
No image available
Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов. Учебное пособие. Дмитриченко М.И., Пилипенко Т.В., СПб., Питер, 2004
200
Артикул: EL_11327
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Цена производителя
No image available
Товароведение и экспертиза пищевых жиров. Пилипенко Т.В. С.Пб., Гиорд, 2006
390
Артикул: EL_11393
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Цена производителя
No image available
Товароведение и экспертиза рыбных товаров и морепродуктов. Учебник. Родина Т.Г. М., Академия, 2007
250
Артикул: EL_13609
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Цена производителя
No image available
Товароведение продовольственных товаров с основами микробиологии, санитарии и гигиены. Минск, высшая школа, 2002
200
Артикул: EL_11461
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Цена производителя
No image available
Товароведение и экспертиза качества рыбы и рыбных товаров. Учебное пособие. Шевченко В.В., С.Пб, Питер, 2005
300
Артикул: EL_13608
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Цена производителя
No image available
Товароведение и экспертиза кондитерских товаров. Учебник. Чепурной И.П., М., Дашков и К, 2002
165
Артикул: EL_13645
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Цена производителя
No image available
Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров. Шепелев А.Ф., Кожухова О.И., Туров А.С., Ростов-на-Дону, Март, 2001
120
Артикул: EL_11282
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Цена производителя
No image available
Товароведение и экспертиза мясных, молочных и рыбных товаров. Учебное пособие. Шепелев А.Ф., Печенежская И.А. и др., РнД, Феникс, 2002
120
Артикул: EL_11462
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Цена производителя
No image available
Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов. Дмитриченко М.И., Пилипенко Т.В. Учебное пособие. СПб., Питер, 2004
190
Артикул: EL_11394
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Цена производителя
No image available
Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов. Учебник. Касторных М.С., Кузьмина В.А. и др., М., Академия, 2003
180
Артикул: EL_11328
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Цена производителя
No image available
Технология хлебопекарного производства. Учебник. Аэрман Л.Я., СПб., Профессия, 2002
372
Артикул: EL_13641
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Цена производителя
No image available
Технохимический контроль сахара-песка и сахара-рафинада. Чернявская Л.И., Пустоход А.П., Иволга Н.С.,М.,1995
170
Артикул: EL_13643
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Цена производителя
No image available
Технохимический контроль сырья в кондитерском производстве. Лурье И.С., Шаров А.И., М., Колос, 2001
170
Артикул: EL_13646
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Цена производителя
No image available
Товароведение и экспертиза вкусовых и алкогольных товаров. Шепелев А.Ф., Мхитарьян К.Р., Ростов-на-Дону, МарТ, 2001
80
Артикул: EL_11414
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Цена производителя
No image available
Технология продуктов консервирования молока и молочного сырья. Чекулаева Л.В., Полянский К.К., Голубева Л.В., М., ДеЛи принт, 2002
215
Артикул: EL_11330
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Цена производителя
No image available
Технология производства сухих завтраков. Касьянов Г.И., Бурцев А.В., Грицких В.А.. Учебно-практическое пособие. Р-на-Д, Март, 2002
80
Артикул: EL_11463
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Цена производителя
No image available
Технология спирта. Яровенко В.Л., и др. М., Колос, Колос-Пресс, 2002
285
Артикул: EL_11416
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Цена производителя
No image available
Технология хлеба. Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий. Учебник в 3-х частях. Ч. 1. Пучкова Л.И. и др. С.Пб., ГИОРД, 2005
550
Артикул: EL_13647
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Цена производителя
No image available
Технология молочных консервов и заменителей цельного молока. Учебник. Голубева Л.В. М., Дели принт, 2005
610
Артикул: EL_11331
Быстрый просмотр
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Закрыть окно
(Окно закроется через сек.)
Количество: 1